Energie rinnovabili e riciclaggio
Produciamo in casa energia elettrica con un impianto fotovoltaico, tra i primissimi nella nostra provincia. Tutte le lampade sono a basso consumo ed i lavori di ristrutturazione degli immobili hanno previsto già dieci anni or sono l'uso di tecniche di bio-edilizia e di materiali di recupero e l'ottimizzazione dell'efficienza termica coibentando tutte le pareti ed il tetto e montando doppi vetri.
Il riscaldamento è garantito da una caldaia-camino che alimentiamo con la nostra legna, evitando così il ricorso a fonti fossili.
Tutti i materiali riciclabili vengono raccolti, separati e conferiti alla centrale di raccolta, l'umido viene compostato in azienda e diventa concime.
Abbiamo piantumato quattro ettari di terreno con essenze da legno (noce-ciliegio) e ulivi, sospendendo colture estensive ed evitando così lavorazioni meccaniche del terreno e l'uso di diserbanti chimici.
Ci piace pensare di fare tutto questo soprattutto per chi verrà dopo di noi.
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